

Dott.ssa Denise Cazzato
Biologa Nutrizionista Sistemica
Biologa nutrizionista, formatore e docente. Laureata in Biologia Molecolare della Cellula nel 2008 all’Università degli Studi di Milano, ha conseguito il Dottorato in Farmacologia, Chemioterapia e Tossicologia Mediche nel 2013, pubblicando diversi lavori su riviste più o meno importanti.
Co-responsabile dello Studio integrato di Psicologia, Psicoterapia e Nutrizione Kosmos, collabora oramai da diversi anni con altri professionisti della salute convinta che la cura della salute debba necessariamente tener conto di vari aspetti e che la collaborazione tra diverse professionalità possa essere un punto di forza per il benessere del paziente.
Conduce inoltre conferenze, corsi e seminari diretti al pubblico e ai professionisti sanitari volti all’educazione alimentare e alla sensibilizzazione verso un modello “non convenzionale” e innovativo del rapporto cibo-emozioni-salute, basato sulle più recenti scoperte scientifiche nell’ambito della nutrizione e del comportamento alimentare.
Da oltre 10 anni esercita la libera professione a Roma e Milano come Biologa Nutrizionista e svolge attività didattica nell’ambito dell’alimentazione complementare a richiesta, integrando le proprie competenze in ambito nutrizionali con le competenze dei colleghi in una visione integrata.
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Luca Maria Perreca
Biologo e Informatore medico scientifico
Dopo anni come ispettore SIAE, si avvicina al mondo della salute e benessere conseguendo il diploma come Operatore Shatsu presso la scuola italiana Shatsu(ais) Palombini-metodo Namikoshi, applicando le tecniche apprese durante la formazione sui cavalli da corsa e animali domestici disabili.
Consegue successivamente la laurea in Scienze Biologiche e l’abilitazione alla professione di Informatore medico scientifico che esercita oramai da 10 anni organizzando conferenze, corsi e seminari diretti ai professionisti sanitari su vari ambiti della medicina naturale.
In formazione presso la scuola di Naturopatia Rudy Lanza.
info@salute-integrata.it
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Laura Venanzi
Fondatrice e presidente dell’Associazione “Panciando ETS”.
Dopo diversi anni nel settore informatico in cui svolge anche ruoli di una certa responsabilità quali Responsabile IT management, della sicurezza informatica e coordinatrice Reparti per Gestionali Gamma Enterprice e Quarta (teamSystem) presso LEAT s.p.a. (Azienda aerospaziale), diventa mamma e inizia a interessarsi sempre di più di patologie correlate al microbiota e alimentazione.
Fonda l’Associazione “Panciando ETS”, di cui è presidente, che si occupa di promuovere consapevolezza e dare supporto a famiglie e pazienti con patologie correlate al microbiota, in un’ottica di prevenzione medica, attraverso la collaborazione diretta con studi medici e ambulatori e il coordinamento di progetti a carattere divulgativo medico-scientifici nelle scuole e aziende attive nel sociale.
I docenti dell’Associazione per la Educazione e la Salute Integrata ® sono altamente qualificati e rappresentano un pilastro importante svolgendo il compito di diffondere il nostro pensiero